近日，世界遺產(chǎn)中心網(wǎng)站更新了即將于9月10-25日在沙特首都利雅得舉行的第45屆世界遺產(chǎn)大會(huì)部分文件，景邁山古茶林文化經(jīng)過(guò)獲得推薦，這意味著景邁山成為世界文化遺產(chǎn)進(jìn)入倒計(jì)時(shí)階段。
景邁山，“世界茶樹(shù)發(fā)源地”，普洱茶的核心原產(chǎn)地，終年云霧繚繞，生態(tài)環(huán)境極佳，溫濕度及土壤酸堿度適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)，享有“世界茶文化的自然博物館”的美譽(yù)，它記載著東方樹(shù)葉的活歷史——四百五十萬(wàn)年前的景谷寬葉木蘭化石，兩千五百萬(wàn)年前的中華木蘭化石，兩千七百多年的鎮(zhèn)沅“世界野生茶樹(shù)王”，一千八百多年的邦崴過(guò)渡型古茶樹(shù)，兩萬(wàn)八千畝景邁山千年栽培型古茶園......目前，在景邁山有千余中高等野生植物、百余種脊椎野生動(dòng)物和保護(hù)野生動(dòng)物、十余種中國(guó)重點(diǎn)保護(hù)野生植物種，這里,是彩云之南生物多樣性、豐富性的縮影，是芳草如茵的人間逍遙境。
“有一種叫云南的生活”，就在景邁山。 這里，古樹(shù)參天，苔蘚與地被植物生長(zhǎng)在各處，虬曲樹(shù)干上的嫩綠鮮葉和潔白茶花只各自安靜地生長(zhǎng)、綻放。七八十歲的老人精神矍鑠，口中哼唱著，悠遠(yuǎn)的調(diào)子便開(kāi)始森林里回蕩。湛藍(lán)天空下零星飄著幾片云，罩在依山而建古老的村寨上一動(dòng)也不動(dòng)......
盛夏的景邁山，樹(shù)木蔥蘢，綠意盎然。太陽(yáng)正午當(dāng)空時(shí)，林下光影斑駁，美不勝收，茶葉獨(dú)特的香氣也會(huì)溢滿(mǎn)山間。某股神奇又神密的力量仿佛將山里的時(shí)間暫停了。
景邁山受亞熱帶季風(fēng)氣候的影響，冬無(wú)嚴(yán)寒、夏無(wú)酷暑，自然氣候和生態(tài)環(huán)境獨(dú)一無(wú)二。海拔在1000-1700多米，年均氣溫21.2攝氏度，土壤肥沃，生態(tài)環(huán)境得天獨(dú)厚，保護(hù)完好的少數(shù)民族村寨、山林、村落、古茶與房舍交錯(cuò)叢生，人與自然和諧共處。景邁山先民千年前馴化和栽培野生茶樹(shù)的一滴滴汗水早已沉淀成每一棵古茶樹(shù)的養(yǎng)料，造就景邁山成為世界唯一正在申遺古茶山千余年的歷史——上千公頃古茶林，傳統(tǒng)村落，宗教建筑，遺跡遺存、紀(jì)念地，以及包括統(tǒng)民居建筑建造技藝、林間種植技藝、制茶技藝、葫蘆節(jié)、山龕節(jié)、潑水節(jié)、開(kāi)門(mén)節(jié)和關(guān)門(mén)節(jié)以及葬俗、民間文學(xué)等等多類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
千百年來(lái)，茶成為了當(dāng)?shù)厥谰用褡宓男叛觯斑~山古茶林流傳著一段美麗的傳說(shuō)，布朗族先祖帕巖冷率領(lǐng)部屬，在景邁山定居后種植茶樹(shù)。臨終前給后代留下遺訓(xùn)：“留下金銀財(cái)寶會(huì)有用完之日;留下牛馬牲畜會(huì)有死亡之時(shí);唯有留下茶種，方可讓子孫后代取之不盡、用之不竭?！本斑~山先民用林間開(kāi)墾和林下種植方式創(chuàng)造了林茶共生的森林景觀，延續(xù)千年并保存至今，守護(hù)著漫山遍野達(dá)萬(wàn)畝的古茶林，以及世代居住的布朗族、傣族等。少數(shù)民族與茶相伴，以茶為生，達(dá)到生產(chǎn)、生活與自然生態(tài)融合平衡。
柏聯(lián)2006年率先進(jìn)入景邁山，堅(jiān)守景邁山已十七年。青山蒼翠、不忘初心，柏聯(lián)集團(tuán)進(jìn)入之初，邀請(qǐng)環(huán)保大使敬一丹與當(dāng)?shù)卣⒋迕窆餐x《景邁山宣言》，宣誓繼續(xù)保護(hù)景邁山的文化、一草一木，為如今景邁山申遺奠定了基礎(chǔ)，成為中國(guó)茶文化走向世界的底蘊(yùn)。在保護(hù)的基礎(chǔ)上，柏打造了首個(gè)標(biāo)準(zhǔn)茶莊園，樹(shù)立了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，通過(guò)從“茶園到茶杯”，原料、工藝、窖藏全程可追溯。柏聯(lián)酒店量身定制茶山朝圣之旅，帶動(dòng)茶旅融合，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。
柏聯(lián)集團(tuán)原址恢復(fù)重建的茶祖廟，是歷史文化旅游項(xiàng)目之一，是景邁山少數(shù)民族祭祀茶祖、祈福、表演的重要場(chǎng)所。 每年山龕節(jié)，村村寨寨的布朗族男女老少都會(huì)穿上節(jié)日的盛裝前往茶祖廟和古茶山，載歌載舞，夾道歡迎遠(yuǎn)道而來(lái)的賓客們，歡快的象腳鼓舞和長(zhǎng)刀舞，鏗鏘有力的鼓點(diǎn)以及綿長(zhǎng)渾厚的鑼聲，伴隨著歡快的布朗山歌，讓整個(gè)茶山熱鬧非凡。
柏聯(lián)普洱茶莊園萬(wàn)畝茶園位于景邁山核心產(chǎn)區(qū)，茶園的種植、生產(chǎn)獲得了中國(guó)有機(jī)和歐盟有機(jī)認(rèn)證。嚴(yán)苛采摘標(biāo)準(zhǔn)、傳承千余年的景邁山制茶技藝傳統(tǒng)，讓傳統(tǒng)之光在莊園標(biāo)準(zhǔn)下得到最大發(fā)揮?！安鑸@里長(zhǎng)出的制茶廠(chǎng)”建筑設(shè)計(jì)突出了生態(tài)環(huán)保的特點(diǎn)，高大的落地玻璃、開(kāi)放式的設(shè)計(jì)與自然融合為一體。柏聯(lián)普洱茶莊園首創(chuàng)原產(chǎn)地窖藏，利用原產(chǎn)地微生物菌群，結(jié)合普洱茶后陳化原理，遵從自然法則，將景邁山區(qū)域優(yōu)勢(shì)自然發(fā)揮，讓普洱茶越陳越香，讓好茶歲月留香創(chuàng)造了一座山的博物館。
萬(wàn)畝古茶園，千年景邁香。以一顆尊敬、保護(hù)、傳承的拳拳之心，柏聯(lián)普洱茶莊園守護(hù)著景邁山種茶先民遺留下來(lái)的寶貴遺產(chǎn)，延續(xù)著普洱茶文化的精髓，匠心打造15年中期茶，經(jīng)時(shí)光雕琢后，逐漸顯現(xiàn)出普洱茶越陳越香的本質(zhì)，這與莊園好的原料、工藝和倉(cāng)儲(chǔ)息息相關(guān)。柏聯(lián)普洱茶莊園科學(xué)、專(zhuān)業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)，經(jīng)過(guò)原產(chǎn)地陳化，中期茶茶性變得溫潤(rùn)內(nèi)斂，刺激性和寒性降低，早期的苦澀感慢慢轉(zhuǎn)化為甘甜，而且更加醇厚，香氣由上揚(yáng)逐漸下沉，富有韻味，持久耐泡，回味無(wú)窮，綜合品質(zhì)口感已開(kāi)始進(jìn)入適飲期，已逐漸成長(zhǎng)為茶消費(fèi)市場(chǎng)的中堅(jiān)力量，贏得了行業(yè)內(nèi)外的廣泛認(rèn)可和市場(chǎng)的青睞。
景邁山，一座申遺的古茶山，茶的搖籃，云的故鄉(xiāng)。千年古茶山，茶馬古道上，少數(shù)民族古寨里，慢慢品上一盞柏聯(lián)普洱，浸泡歲月的芳華。夏季走進(jìn)景邁山親近自然的茶生活，邂逅一座山，戀上一杯茶，在北緯21度熱帶雨林氣候滋潤(rùn)下的萬(wàn)畝古茶林，一茶一香，一山一旅，一片茶葉的故事。一片小小的樹(shù)葉滲透到杯子中，輕撫味蕾，使人仿佛沐浴在明媚的陽(yáng)光下、徜徉在清新的空氣里，激發(fā)起內(nèi)心深處對(duì)綠洲的無(wú)限渴望。
柏聯(lián)普洱茶
遇見(jiàn) 即是一生
